Nouveau webinaire pour préparer les hébergeurs au DPE dans le cadre du programme Montagnes Durables d'Essentiem

Essentiem et Betterfly Tourism vous propose un nouveau webinaire dans le cadre du programme Montagnes Durables.

Ce webinaire gratuit à destination des hébergeurs de montagne se tiendra en juin pour une durée d'1h30 environ. Ci-après le programme :

1. Le programme Montagnes Durables et les enjeux
2. Sélection de bonnes pratiques par thème :

  • Le bâti,
  • Le chauffage/climatisation des bâtiments,
  • La consommation et chauffage de l’eau,
  • L’éclairage et équipements électriques,
  • Les politiques d’achats responsables,
  • La communication responsable

3. Revue de ressources en ligne
4. Séquence d’échanges

Au choix, deux dates :
- jeudi 13 juin 2024 de 10h à 11h30, inscription ICI
- ou jeudi 27 juin 2024 de 10h à 11h30, inscription ICI

Les hébergeurs peuvent non seulement contribuer à la préservation de l'environnement, mais aussi améliorer leur attractivité pour les voyageurs soucieux de durabilité.

Ne tardez pas à vous inscrire, nous vous attendons nombreux !

Inscription obligatoire, 13 ou 27 juin 2024 au choix.

by Cécile

Webinaire spécial hôtellerie : Comment financer votre plan de transition grâce au Diag Eco Conception porté par la Bpifrance et l'Ademe ?

Vous êtes une entreprise du tourisme et souhaitez planifier puis financer votre transition écologique ? Ce dispositif est fait pour vous !

La BPI et l’ADEME ont conçu un programme complet qui vous co-finance 18 jours de conseil pour mesurer l’empreinte environnementale de votre activité sur son cycle de vie, et dimensionner les investissements et les actions pour le réduire.

Ce dispositif complet vous permet de :

  • Sensibiliser vos équipes aux enjeux environnementaux du secteur, de votre entreprise.
  • Accompagner le référent de l’établissement dans l’analyse et la mise en œuvre du plan d’action qui en découlera.
  • Réaliser l'état des lieux des impacts de votre établissement à l'aide de l'affichage environnemental (ou de l’écolabel européen)
  • Rechercher les solutions d’optimisation, les budgéter et les prioriser
  • Identifier tous financements liés aux recommandations du plan d'action

Réaliser ce Diagnostic et/ou son affichage environnemental permet ainsi de financer une partie de son plan de transition :

L’ADEME propose une subvention pour les investissements conseillés par le Diagnostic pouvant aller jusqu'à 55% de votre plan d’action !

Ce diagnostic ouvre également la porte à des financements sous forme de prêts de la BPI (Prêt vert, Prêt Eco Energie, prêt action climat)

Pour tout savoir sur ce dispositif financé jusqu’à 70% par la BPI et par l’ADEME, les équipes de Betterfly vous invitent au Webinaire de présentation :

le 28 septembre prochain à 10h30
Inscription obligatoire ICI

N.B. : Webinaire réservé uniquement aux hébergeurs et destinations touristiques

by Cécile

Nouveau : Betterfly Tourism propose une formation pour préparer la labellisation (Clef Verte...)

Formation pour préparer une labellisation de votre personnel (Clef Verte...) : "Initiation au Tourisme durable et à la RSE"

Aider les activités touristiques à réduire leurs impacts sur l’environnement, c’est agir sur tous les enjeux environnementaux à l’échelle de la planète !

Chez Betterfly Tourism, nous sommes déterminés à mettre en mouvement la transition du secteur tourisme vers un avenir plus prospère, en réduisant ses impacts sur l’environnement et ses coûts, grâce à des formations adaptées et nos intervenants spécialistes et reconnus pour leur connaissance et leurs expériences.

Les entreprises jouent un rôle crucial dans la transition écologique vers des pratiques plus respectueuses de l'environnement.
Notre formation s'adresse aux professionnels qui initient une démarche de développement durable, notamment en allant vers une labellisation.

En 7 heures, sur une journée ou deux demi journées de formation, vous appréhenderez le tourisme durable, les enjeux dans votre activité, et vous connaitrez l'engagement des acteurs et du territoire. Un atelier autour des enjeux sur votre entreprise conclura la formation. Vous aurez alors les clés pour promouvoir une culture du développement durable, améliorer vos performances environnementales et renforcer la responsabilité sociale et citoyenne de vos collaborateurs.
En acquérant ces connaissances et en mettant en pratique les principes du développement durable, vous passerez une étape cruciale pour s'engager dans une démarche de développement durable et contribuer à la construction d'un avenir plus durable pour tous.

Une organisation simple et qui s'adapte à votre fonctionnement :
- A distance (ou en présentiel)
- Durée de 7h (2 modules de 3h30)
- Coût pour l'entreprise : 400 € HT ( 480 € TTC) par participant en INTER (en INTRA ou en présentiel, nous consulter)
- Nombre de participants par session : 5 à 12 personnes
- Dates et horaires : sur demande

La mise en place administrative, les conventions de formation et convocations sont mises à disposition sous 24h après validation de votre part.
A l'issue de la formation, une attestation de formation est remise pour chacun des stagiaires.

Toutes les informations en détail ici

by Cécile

Webinaire « Secteur de l’hôtellerie : Comment financer sa transition écologique »

Savez-vous que les aides et dispositifs existants peuvent vous permettre de faire financer une très large partie de votre transition écologique ?

Financement des diagnostics et des accompagnements, aides à l'investissement, au conseil, à l'embauche, à la formation, le gisement est riche et il est difficile pour un responsable de s'y retrouver.

Pourtant, quel que soit votre niveau d'avancement, il existe des possibilités adaptées à la situation de votre entreprise.

Venez les découvrir et poser vos questions lors de notre webinaire dédié au sujet

le Jeudi 22 juin prochain à 14h30
Inscription obligatoire : ici

Webinaire animé par Hubert Vendeville, Président de Betterfly Tourism.

 

by Cécile

Expérimentation du guide de la Convention Alpine des indicateurs de durabilité des destinations de montagne

Betterfly tourism a été missionné par le Ministère de la transition écologique et de la cohésion des territoires et la Convention Alpine pour animer un groupe de travail pour les destinations de montagne afin de tester les indicateurs développés dans le guide de la Convention Alpine.

 

Rappel de la mission

  • Webinaire de présentation et de recrutement de destinations volontaires ;
  • Animation d’un premier webinaire sur les indicateurs environnementaux ;
  • Animation d’un 2ème webinaire sur les indicateurs économiques ;
  • Animation d’un 3ème webinaire sur les indicateurs sociaux et de gouvernance ;
  • Animation d’un premier webinaire de conclusion sur les indicateurs testés.

 

7 Territoires pionniers pour l'expérimentation

  • Office du Tourisme du Val d’Allos ;
  • Assemblée du Pays Tarentaise Vanoise ;
  • Communauté de communes Haute Maurienne Vanoise ;
  • Communauté de communes de la Vallée de Chamonix Mont-Blanc ;
  • Mairie de Megève ;
  • Parc Naturel Régional de Chartreuse ;
  • Mairie de Montclar ;
  • Partenaires institutionnels : ADN tourisme, région Provence Alpes Côte d’Azur, Auvergne Rhône Alpes Tourisme, DGE, Atout France.

 

Retour sur le webinaire de lancement qui rappelle la démarche collaborative de la Convention Alpine

 

Retour sur le webinaire de retour d’expérimentation

  • Le replay de la session de restitution

https://youtu.be/SmUsYTlGAOI

 

  • Présentation de la restitution  :

Pdf - Webinaire de restitution de la Convention Alpine

 

  • Le rapport final

Pdf - Rapport final

 

by Cécile

En partenariat avec l'AFDAS : Formations Tourisme Durable pour les professionnels du Tourisme

Acteurs du tourisme, vous souhaitez :
Vous initier au Tourisme Durable, en connaître les enjeux et les grands principes.
Ou même prendre le virage de la transition écologique, acquérir de nouvelles méthodes de travail pour favoriser le développement durable sur votre territoire?

Betterfly Tourism en partenariat avec l’AFDAS vous propose 2 formations pour atteindre ces objectifs :

1. Initiation au Tourisme Durable
Objectifs : sensibiliser et acculturer le plus grand nombre
Durée : 7 h (une journée pleine)
Lieu: Nantes dans les locaux de Betterfly Tourism
Dates proposées : le 11 mai 2023 ou le 12 octobre 2023
Publics visés : Pour tout collaborateur au sein d’une entreprise ou collectivité ayant une activité en lien avec le tourisme
Toutes les informations en détail ici

2. Mettre en place une stratégie de Tourisme Durable sur son territoire
Objectifs : Piloter une stratégie et manager le changement au quotidien.
Durée : 14 h (deux journées pleines)
Lieu: Nantes dans les locaux de Betterfly Tourism
Dates proposées : les  12 et 13 juin 2023 ou les 16 et 17 novembre 2023
Publics visés : Pour tout collaborateur au sein d’un organisme type Office de Tourisme, Agence de Développement Touristique, Comité Régional du Tourisme… souhaitant construire puis animer une démarche RSE au sein de son territoire.
Toutes les informations en détail ici

by Cécile

Betterfly Tourism lance son club des indicateurs pour les destinations touristiques responsables

Formation-action indicateurs

Le club consiste en un accompagnement collectif décliné en modules de formation-action et d'un suivi personnalisé autour de la création de nouveaux indicateurs de vulnérabilités. Ce club s'inscrit dans nos travaux de recherche-intervention.

2 sujets ont été identifiés pour 2023 : la ressource en eau et la gestion des flux.

Objectifs : mesurer et construire un plan d’action sur un thème identifié :
• S’acculturer à des enjeux forts liés au thème ;
• Définir les caractéristiques d’un observatoire responsable sur le thème choisi ;
• Comprendre ce qu’est un indicateur et expérimenter la mesure des impacts du tourisme ;
• Bâtir son plan d’action grâce aux indicateurs et structurer son tableau de bord.
Ces formations s’inscrivent dans le cadre de notre Académie du tourisme (certification Qualiopi) et notre chronique du climax touristique.

Formation : Élaborer son tableau de bord sur le thème des flux ou de l’eau (au choix)

Durée : 4 modules de 3h30, 1 module de 3h et un entretien individuel de 1h, soit 18h de formation au total.
Modalité : distanciel, formation confirmée à partir de 6 inscriptions.
Public : tout collaborateur au sein d’une entreprise ou collectivité ayant une activité en lien avec le tourisme (office de tourisme, EPCI, collectivité locale, …).
Dates : sur demande, formation accessible toute l’année dans un délai de 2 à 4 mois.

Si vous souhaitez des précisions sur ces 2 formations "Élaborer son tableau de bord sur le thème des flux" et "Élaborer son tableau de bord sur le thème de l'eau", vous vous invitons à nous contacter ICI.

L’Académie Betterfly Tourism (Certifiée Qualiopi)

Fort de notre expertise terrain, nous avons pris conscience de la nécessité de former le secteur sur l’ensemble des solutions liées au tourisme responsable pour massifier la mise en action. De l’initiation à la communication du tourisme durable, des Écogestes dans les hébergements à la stratégie RSE, … nous proposons une gamme de formations appliquées pour les métiers du tourisme dans une période où nous en avons tant besoin pour préparer une reprise durable.

Plus d’information sur nos offres en formation ICI.

La Chronique du Climax touristique

Face à la complexité de certains concepts et afin de sensibiliser ses partenaires aux enjeux de vulnérabilités des territoires touristiques, Betterfly Tourism propose une « chronique du climax touristique ».

Seront mis à l’honneur, une ressource et son fonctionnement, les opportunités pour le secteur touristique de la protéger et de bien la gérer ainsi que des pistes des solutions dans un article trimestriel du vulgarisation.

Plus d’information sur notre Chronique du climax ICI.

by Cécile

Betterfly tourism lance des dossiers thématiques "chronique du climax touristique"

Évènement météo extrême, disparition de la biodiversité, dépendance aux énergies fossiles, conflit d'usage, ... Les derniers rapports d’évaluation du GIEC (2021, 2022) sont particulièrement alarmistes sur les conséquences anthropiques, c’est-à-dire de l’activité humaine, dans le dérèglement climatique. Face à ce constat, les mesures prises par les décideurs se multiplient pour limiter les effets de cette crise climatique sur les écosystèmes naturels et sur les conditions de vie des Hommes. Le secteur touristique s’inscrit dans cette ambition. Les acteurs de la filière se sont emparés des enjeux de développement durable depuis plusieurs années, en attestent la pluralité de labels et de dispositifs touristiques durables.
Comprendre avant d'agir.
Face à la complexité de certains concepts et afin de sensibiliser ses partenaires aux enjeux de vulnérabilités des territoires touristiques, Betterfly Tourism lance "la chronique du climax touristique".

Seront mis à l'honneur, une ressource et son fonctionnement, les opportunités pour le secteur touristique de la protéger et de bien la gérer ainsi que des pistes des solutions dans un article trimestriel du vulgarisation.

Le climax c'est quoi ?
Le concept de climax, issu des sciences écologiques est un stade durable d'équilibre atteint par l'ensemble de la végétation qu'il porte. Introduit par Frederic E. Clements en 1936 en référence aux travaux de Hult (1885), le climax ou point ultime est considéré comme l’étape finale de stabilité de l’évolution d’un écosystème (Gaussen, 1964, p. 946). Pour illustrer la complexité de ce concept, nous pouvons citer l’exemple des forêts. Le climax en milieu forestier correspond au point d’équilibre entre émissions de gaz à effet de serre et captation de ces mêmes émissions, stabilité naturelle permettant sa survie. Le climax est donc un « équilibre spontané » (Brodhag, 1990, p.47) forme entropique (Marcon, 2019) d’autorégulation naturelle (Drouin, 1991). Appliqué au tourisme, l'identification de ce climax permettrait de fixer un nouveau cap aux décideurs pour les aider à piloter durablement les territoires de destination grâce à la quête d'équilibre entre les limites physiques et environnementales et la conciliation des usages avec les parties prenantes.

Ce travail de vulgarisation scientifique s'inscrit dans le cadre d'un programme de recherche-intervention sur l'opérationnalisation du concept de climax touristique dans les tableaux de bord des Organismes de gestion de destination, en partenariat avec le CRESEM (IAE de Perpignan) et le CEREGE (IAE de Poitiers).

Contact :
Caroline Le Roy
Doctorante, chargée de l'accompagnement des destinations
c.le.roy@betterfly-tourism.com
02 85 67 03 96

1.
1ère chronique
Voyage au cœur de l'eau. Enjeux pour le secteur touristique

L’eau aura marqué notre été 2022 : sécheresse, canicule, restriction d’usage, pénurie d’eau potable, incendie, … Alors que notre corps est fait de plus de 60% d’eau et que 3 jours suffisent pour être déshydraté et menacé de mort, l’eau est indispensable à la survie du vivant. Un Français consomme en moyenne 146 litres d’eau par jour (OFB, 2020.) sans compter l’eau virtuelle, c’est-à-dire l’usage nécessaire pour nos activités (agriculture et énergie notamment). De plus, le rapport du GIEC portant sur les océans, a classé la France 17e pays à risques sur l’eau et quelques départements, comme la Vendée, l’Hérault ou le Gard, comme les pires territoires exposés aux problèmes halieutiques notamment à cause de la surfréquentation en période estivale (GIEC, 2019). Il s’agit alors de mieux comprendre le fonctionnement de cette ressources pour mieux la protéger. Le tourisme est-il le « Pharmakon » (poison, remède et bouc-émissaire) de l’usage de l’eau et ses dérives (consommation, pollution) ? Quels leviers d’actions et opportunités s’offrent aux territoires touristiques pour mieux gérer les risques, notamment quand la demande est supérieure à la disponibilité de la ressource, pouvant générer des conflits d’usage ?

La 1ère partie de l'article traitera de la ressource en eau (cycle de l'eau, milieux aquatiques, qualité de l'eau, politique de gestion de l'eau). La 2de partie portera sur les enjeux de l'eau dans le tourisme (formes de tourisme dépendantes de l'eau, impacts du tourisme sur la ressource). Viendra une 3ème partie sur le lien entre l'eau et le changement climatiques (aléas, conflits d'usage). Enfin la 4ème et dernière partie abordera des premières solutions pour protéger cette ressource.

Lire l'article entier "Voyage au cœur de l'eau. Enjeux pour le secteur touristique" (PDF)

 

2.
2ème chronique
Redécouvrir l'énergie

Énergies renouvelables, efficacité énergétique, mix et réseaux énergétiques, stockage, … Beaucoup de termes relayés dans les médias mais qui ne sont pas forcément parlant pour tou.te.s. Pourtant l’énergie nous permet de nous chauffer, de nous déplacer, nous alimenter et nous informer, … D’où l’importance de comprendre ce vaste sujet particulièrement complexe à l’heure de la crise de l’énergie et de la guerre en Ukraine. Le tourisme, comme la majorité des activités économiques, est pleinement dépendant des énergies, d’où cette 2e chronique du climax touristique pour comprendre de quoi il s’agit et quels sont les enjeux pour notre secteur.

Lire l’article entier « Redécouvrir l'énergie » (PDF)

by Cécile

Betterfly tourism lance un appel à manifestation d’intérêt auprès des territoires de destinations pour faire évoluer son outil Passeport Vert

L’outil Passeport Vert

Lancé en 2008, le dispositif Passeport Vert est né d’un partenariat entre l’ONU Environnement, le ministère de l’Environnement et du Tourisme au Brésil, le ministère de l’Environnement et du Développement Durable en France et plusieurs autres partenaires.
Ce programme, aujourd’hui promu dans différents pays tels que le Costa Rica, l’Equateur et l’Afrique du Sud, se positionne en programme international pour développer et valoriser les destinations de tourisme durable.

Objectifs : Piloter et mettre en synergie l’ensemble des acteurs touristiques d’un territoire, valoriser l’offre responsable et créer de la valeur économique locale.

 

Projet de recherche-intervention

Dans le cadre de l'accueil d'une doctorante au sein de l'équipe, nous recherchons plusieurs territoires test pour ses travaux. La recherche porte sur l'évolution de notre outil Passeport Vert.
L'enjeu de la thèse est d'étudier la vulnérabilité des destinations face au changement climatique pour tendre vers un équilibre et développer un impact positif du secteur.

Afin de représenter les différentes spécificités des territoires de destination, nous recherchons 4 types de destination :

  • Territoire urbain ;
  • Territoire rural ;
  • Territoire de moyenne montagne ;
  • Territoire littoral.

Afin d'assurer la validité scientifique de la recherche, la salariée doctorante sera amenée à rencontrer les différentes parties prenantes de votre territoire (salariés OGD, prestataires touristiques, élus, partenaires, habitants, ...) soit en entretiens individuels enregistrés soit en focus groupe retranscrits. Un accès aux différentes données territoriales sera de plus nécessaire.

La thèse a démarré en novembre 2021 pour finir à l'horizon début 2025.

En contrepartie de votre participation, nous vous proposons une remise de 50% sur l'accompagnement au Passeport Vert durant le temps de la thèse (jusqu'à fin 2025). Cet accompagnement vous permettra d'élaborer et de suivre votre plan d'action tourisme durable et de mettre en place des indicateurs de suivi. Ce travail de recherche se veut au plus proche des réalités du terrain, permettra de dégager une feuille de route stratégique pour votre territoire.

Si vous êtes intéressé pour faire partie de ce panel, vous pouvez contacter Caroline Le Roy, salariée doctorante chez Betterfly Tourism par email : c.le.roy@betterfly-tourism.com  qui échangera avec vous afin de choisir les territoires rentrant dans la démarche scientifique.
Caroline pourra ainsi échanger individuellement avec vous pour vous présenter la démarche de recherche afin de démarrer l'accès au terrain dès début 2023.

Nous attendons vos retours et intentions de faire partie de cette aventure scientifique d'ici le 16 décembre.

 

Pourquoi s’engager dans la démarche Passeport Vert ?

Concrètement, le territoire qui intègre le Passeport Vert bénéficie d’une méthodologie pragmatique à travers les journées de formation, le guide et les outils en ligne développés spécifiquement pour les projets de tourisme durable au sein des communes du littoral. La démarche offre un accompagnement adapté à chaque territoire, de l’écriture de la stratégie jusqu’au suivi du projet en passant par l’élaboration du plan d’action et de la communication.

  • Bénéfices économiques
    • Impliquer les acteurs du territoire (professionnels, collectivités, citoyens, ...)
    • Créer des emplois directs et indirects
    • Accroître les recettes de l'activité touristique
    • Favoriser les circuits courts et l'économie local
  • Bénéfices environnementaux
    • Mesurer et maîtriser ses impacts (eau, énergie, gaz à effets de serre, déchets, ressources, emplois, ...) à l'aide d'indicateurs précis
    • Protéger et valoriser le patrimoine naturel
    • Favoriser les modes de déplacement doux
  • Mise en valeur du territoire
    • Communiquer et valoriser le territoire sur sa politique de tourisme durable
    • Développer et soutenir une offre touristique plus responsable
    • Protéger et valoriser le patrimoine culturel
  • Mutualisation des méthodes
    • Favoriser l'innovation et promouvoir les offres touristiques associées
    • Comparer ses actions et ses résultats avec d'autres territoires pour progresser ensemble
    • Accéder à des dispositifs de financements nationaux voire internationaux

Nos outils d’accompagnement

La démarche Passeport Vert propose un cadre de travail commun à tous les territoires tout en prenant en compte leurs enjeux spécifiques et en laissant par conséquent une latitude totale sur les actions à mettre en œuvre.

  • Formation sur mesure : quatre sessions de formations sur un an espacées de période d'application par les équipes (élus et techniciens) pour suivre et animer sa démarche Passeport Vert.
    • Formaliser le projet
      • Réaliser la cartographie des parties prenantes
      • Identifier les actions sur les territoires
      • Proposer une première vision du Passeport Vert en retour des parties prenantes
    • Session 2 : Construire un plan d'action
      • Proposer une recommandation sur les actions à intégrer ou non dans le Passeport Vert (suggestion des actions les plus pertinentes et matrice de sélection)
      • Proposer des indicateurs de suivi, par projet et au global
    • Session 3 : Mettre en œuvre la communication
      • Définir sa stratégie de communication en lien avec le tourisme durable
    • Session 4 : Rendre compte et animer dans le temps
        • Identification des leviers de motivation dans le temps
        • Piloter la démarche dans le temps, se comparer
        • Intégrer le Passeport Vert avec les autres secteurs d’activité du territoire
  • Plateforme en ligne : outil de pilotage permettant à chaque territoire d’exprimer ses enjeux et d’adapter de manière spécifique le passeport vert à son propre territoire.
    • Suivi du processus Passeport Vert sur un espace en ligne propre à chaque territoire.
    • Outils de pilotage spécifiques à chacune des phases du processus : outil de cartographie des parties prenantes, outil de créativité pour identifier de nouvelles actions, outils de hiérarchisation des enjeux...
    • Interface de construction et management du plan d'action de tourisme durable sur le territoire.
    • Proposition d'un panorama d'indicateurs spécifiques à la mesure du tourisme durable et suivi de la progression des indicateurs au fur et mesure du projet.
    • Interface de reporting annuel et de comparaison anonyme avec les autres territoires engagés.
  • Guide méthodologique : support méthodologique pour accompagner les territoires tout au long de la construction et la mise en œuvre de leur stratégie en tourisme durable, étape après étape, en corrélation avec la formation.

En savoir plus sur la thèse

L'intitulé du sujet de thèse qui s’inscrit en sciences de gestion et ancré en management public, porte sur la gouvernance adaptative et résilience des territoires touristiques : opérationnalisation du concept de climax dans le cadre de la co-construction d’un tableau bord équilibré des organismes de gestion de destination français.

Résumé de la thèse : le sujet porte sur la gouvernance de la performance publique appliquée aux territoires touristiques, les organismes de gestion de destination (OGD). La performance touristique est en effet au cœur des processus de gestion de destination et doit prendre en compte les dimensions sociales, environnementales et économiques du secteur touristique (Van Der Yeught, 2019). Les territoires touristiques, particulièrement vulnérables aux dérèglements climatiques révèlent une certaine agilité et capacité de résilience face aux crises. Nous tenterons d’opérationnaliser le concept de climax écologique – point d’équilibre – nécessitant l’identification d’un seuil de stabilité pour le développement touristique. Cette conceptualisation sous-entend d’exploiter les données d’impact dans un outil de pilotage aidant à la décision. La finalité de cette recherche est de proposer un nouveau cadre de gouvernance adaptative (Folke et al., 2005) pour les OGD à travers un outil de pilotage, une forme hybride de management de la performance globale en faveur d’une résilience des territoires touristiques. L’hybridation organisationnelle de la performance (Battilana, 2018), au cœur du sujet, a pour double objectif de rendre l’organisation efficiente et efficace, au sens serviciel, et de rendre compte (« accounting ») aux usagers et citoyens, la valeur publique du bien commun.

by Cécile

Betterfly Tourism, aux côtés des hôteliers pour les aider à répondre aux défis actuels en matière de Transition Écologique

L’Académie Betterfly tourism (Certifiée Qualiopi)

Fort de notre expertise terrain, nous avons pris conscience de la nécessité de former le secteur sur l’ensemble des solutions liées au tourisme responsable pour massifier la mise en action. De l’initiation à la communication du tourisme durable, des Ecogestes dans les hébergements à la stratégie RSE,… nous proposons une gamme de formations appliquées pour les métiers du tourisme dans une période où nous en avons tant besoin pour préparer une reprise durable.

Nous déployons également une formation en ligne de 3h30 conçue spécifiquement pour répondre aux critères du nouveau Classement hôtelier Atout France.  Nous formons en moyenne 200 salariés par mois au Développement Durable, à la gestion économe de l’énergie, aux mesures d’économies d’eau et à la gestion des déchets.

Et notre formation en ligne de 7h « Initiation au tourisme Durable » est référencée par Clef Verte pour répondre au critère du Label sur la formation du responsable aux enjeux environnementaux d’un établissement touristique.  La prochaine session est programmée sur deux demi journées le mardi 19 et le jeudi 21 juillet de 9h à 12h30.

L’Affichage Environnemental des hôtels

Au cœur de la loi Climat et Résilience, la démarche de l’Affichage Environnemental permet aux hôteliers d’obtenir un état des lieux officiel des impacts environnementaux de leurs activités autour de 4 indicateurs : Impact Carbone / Consommation d’eau / Consommation d’énergie / Impact sur la biodiversité. La mission de Betterfly Tourism est de partir de ce diagnostic d’impacts pour établir grâce à une visite sur site un plan d’actions personnalisé visant à réduire chaque année les impacts environnementaux ainsi que les coûts de fonctionnement de l’hôtel.

L’impact Carbone (Scope 3) est ainsi calculé à travers cette démarche officielle portée et soutenue financièrement par l’ADEME.

Nouveauté 2022 : Le Club de l’Affichage Environnemental des hôtels

Toujours dans cet objectif d’amélioration continue, nous avons créé ce Club cette année.
L’idée étant de :
. Faire progresser de manière collective l'ensemble des établissements dans la réduction de leurs impacts,
. Aborder les sujets en lien avec la RSE
. Présenter l'actualité sur le tourisme durable
. Présenter les innovations et les subventions disponibles
à travers un programme d'évènements réguliers tels que des Webinaires thématiques trimestriels et des Séances de Diagnostics partagés.

L’adhésion au Club est systématique aujourd’hui pour tous les hôteliers qui choisissent de s’engager dans la démarche de l’Affichage Environnemental.

Le Décret Tertiaire 

Dans la cadre de la loi Elan, il est entré en vigueur le 1er Octobre 2019.
Qui est concerné : Locataires et propriétaires de bâtiments ou parties de bâtiments tertiaire dont la surface est supérieure ou égale à 1 000m2 plancher
Cadre du Décret : il impose un suivi et une diminution des consommations énergétiques
Objectif du Décret : Réduire progressivement la consommation énergétique du parc tertiaire français. Obligation d’actions de réduction de la consommation d’énergie finale dans les bâtiments.

2 méthodes sont possibles pour identifier les réductions :
. Soit en valeurs seuils de consommation d’énergie finale à atteindre pour 2030, 2040, 2050, exprimée en kWh/m2/an
. Soit en valeur relative s’appuyant sur une année de référence choisie par l’entreprise (entre 2010 et 2019)

  • Diminution de 40% pour 2030
  • Diminution de 50% pour 2040
  • Diminution de 60% pour 2050

Début du processus : Le 30 septembre 2022 il faudra avoir déclaré ses consommations annuelles d’énergie sur la plateforme dédiée OPERAT, s’en suit un plan bien défini d’étapes à respecter pour arriver à l’objectif visé.

Si vous avez besoin de soutien pour la mise en œuvre et l’application de ce décret, Betterfly Tourism saura vous orienter vers des cabinets spécialisés

Betterfly Tourism est plus que jamais à vos côtés pour vous aider à répondre à la réglementation et à favoriser votre transition écologique.

by Cécile